Піч для піци GoodFood PO1
- В наявності
- Код: АА-13785
8 500 ₴
Піч для піци GoodFood PO1В наявності
8 500 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
• Кількість камер - 1 шт
• Кількість піц - 1 шт
• Розмір камери - 400x400x120 мм
• Температурний режим +50...+350 °C
• Термометр - не має
• Матеріал дверцят - нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу - сталь
• Внутрішня підсвітка камери
• Велике оглядове вікно з жароміцних склом
• Шамотний камінь
• Окреме регулювання температури верхніх і нижніх ТЕНів
• Термоізоляція зі скловолокна
• Таймер
Професійна піч для піци - це обладнання, яке увібрало в себе багатовіковий досвід італійських кухарів з приготування споконвічно італійської, але завоювавшої популярність у всьому світі страви, піци
Піч для піци призначена для приготування 1-ї піци діаметром до 40 сантиметрів. Завдяки особливостям конструкції та технічним характеристикам печі піца рівномірно пропікається до хрусткої скоринки за лічені хвилини
Піч для піци може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, вона також підійде для приготування хачапурі, коржів, піти, запікання м'ясних та рибних страв
Завдяки оглядовому вікну з жароміцного скла та внутрішньому підсвічуванню легко стежити за процесом приготування страви
• Кількість піц - 1 шт
• Розмір камери - 400x400x120 мм
• Температурний режим +50...+350 °C
• Термометр - не має
• Матеріал дверцят - нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу - сталь
• Внутрішня підсвітка камери
• Велике оглядове вікно з жароміцних склом
• Шамотний камінь
• Окреме регулювання температури верхніх і нижніх ТЕНів
• Термоізоляція зі скловолокна
• Таймер
Професійна піч для піци - це обладнання, яке увібрало в себе багатовіковий досвід італійських кухарів з приготування споконвічно італійської, але завоювавшої популярність у всьому світі страви, піци
Піч для піци призначена для приготування 1-ї піци діаметром до 40 сантиметрів. Завдяки особливостям конструкції та технічним характеристикам печі піца рівномірно пропікається до хрусткої скоринки за лічені хвилини
Піч для піци може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, вона також підійде для приготування хачапурі, коржів, піти, запікання м'ясних та рибних страв
Особливість професійної печі для піци - це можливість встановлювати та підтримувати максимальну температуру у робочій камері до +350 °C. При такій високій температурі тістова основа моментально пропікається, створюється ефект хрусткої скоринки, а начинка не пересихає і не підгоряє. Це дозволяє скорочувати час приготування до 2...3 хвилин для піци та страв типу "лазанья"
Поверхня для випікання виготовлена з вогнетривкого матеріалу - шамот. Він рівномірно розподіляє та підтримує температуру протягом усього часу роботи печі. Шамотний камінь виступає певним акумулятором тепла, що дозволяє зменшити падінню температури в камері при відкриванні дверей, що сприятливо впливає на якість випікання піци. Шамотні камені легко виймаються та очищяютьсяЗавдяки оглядовому вікну з жароміцного скла та внутрішньому підсвічуванню легко стежити за процесом приготування страви
Професійна піч для піци - це серце вашої піцерії, центральний елемент, навколо якого буде будуватися робота всього закладу
Для більш якісного приготування піци за вашою рецептурою в камері печі передбачено окреме ручне керування верхніми та нижніми ТЕНами. Це дозволить контролювати температуру зверху та знизу та одночасного доводити до готовності і корж, і начинку
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GoodFood |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 350 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Терморегулятор, Роздільне регулювання ТЕНів, Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 1 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 1 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 1 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 40 см | 1 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 570 мм |
| Ширина | 560 мм |
| Вага | 20 кг |
| Висота | 280 мм |
| Внутрішня довжина | 400 мм |
| Внутрішня ширина | 400 мм |
| Внутрішня висота | 120 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 8 500 ₴