Гриль саламандер Hurakan HKN-SAL650H Salamander електричний
- В наявності
- Код: АА-48066
30 032,20 ₴
Гриль саламандер Hurakan HKN-SAL650H Salamander електричнийВ наявності
30 032,20 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
• Рухомий верх саламандера - 0...140 мм
• Кількість зон нагріву - дві
• Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• Температурний режим +50...+ 300 °С
• Піддон для збору жиру і крихт
• Хромована решітка
Гриль саламандер - це професійне кухонне обладнання і є універсальним, яке дозволяє готувати досить великий та різноманітний асортимент страв. Це можуть бути запечені роли, гарячі відкриті бутерброди, десерти, порційні шматки м'яса, птиці та риби, а також незамінний для швидкого розігріву готових страв
Обладнання підійде для використання у суші-барах, ресторанах східної та західної кухні, точках фаст-фуду та інших закладах громадського харчування
За рахунок того, що під час приготування продукт не контактує з нагрівальними елементами, вдається максимально зберегти первинний смак продуктів
Ще одиа безперечна перевага - оскільки продукт не засмажується в олії, це позитивно впливає на органолептичні характеристики готової страви
• Кількість зон нагріву - дві
• Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• Температурний режим +50...+ 300 °С
• Піддон для збору жиру і крихт
• Хромована решітка
Гриль саламандер - це професійне кухонне обладнання і є універсальним, яке дозволяє готувати досить великий та різноманітний асортимент страв. Це можуть бути запечені роли, гарячі відкриті бутерброди, десерти, порційні шматки м'яса, птиці та риби, а також незамінний для швидкого розігріву готових страв
Обладнання підійде для використання у суші-барах, ресторанах східної та західної кухні, точках фаст-фуду та інших закладах громадського харчування
Особливістю гриля саламандер є наявність ТЕНів тільки у верхній частині апарату, яка регулюється по висоті. Це дозволяє готувати різні за висотою продукти та краще контролювати ступінь нагрівання продукту
Гриль пропікає страви рівномірно по всій поверхні, тому вони набувають рівномірної засмаженої скоринки, зберігають соковитість та набувають приємного аромату, при цьому решта продукту зберігає свою первинну консистенцію та структуруЗа рахунок того, що під час приготування продукт не контактує з нагрівальними елементами, вдається максимально зберегти первинний смак продуктів
Ще одиа безперечна перевага - оскільки продукт не засмажується в олії, це позитивно впливає на органолептичні характеристики готової страви
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Вид гриль обладнання | Гриль-саламандра |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна потужність | 5.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 734 мм |
| Ширина | 624 мм |
| Висота | 652 мм |
| Вага | 47.6 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 30 032,20 ₴