Марміт теловий UNIQ Hendi 470442 бежевий GN1/1 електричний професійний
- В наявності
- Код: АА-12419
10 540 ₴
Марміт теловий UNIQ Hendi 470442 бежевий GN1/1 електричний професійнийВ наявності
10 540 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
• Страва - друга
• Кран для зливу води - ні
• Формат гастроємностей - GN 1/1
• Матеріал корпусу - термостійкий поліпропілен
• ТЕН - відкритий
• Температурний режим +35...+85 °С, крок 1°С
• Нагрівальний елемент виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, розміщений у водяній вставці для ефективної теплопередачі
• Контейнер для води з маркованою лінією максимального наповнення, що вказує ≈ 4 л, з профільованими гладкими внутрішніми краями, які допомагають утримувати її в чистоті
• Кришка із загартованого скла з ізольованою ручкою та алюмінієвою петлею
• На кришці є тримач для етикетки з назвою страви.
• Електронна панель керування, яка відображає час роботи, задану температуру та поточну встановлену температуру
• Останнє налаштування температури зберігається в пам'яті та автоматично вибирається під час увімкнення пристрою
• Призначений для гастроємностей глибиною до 100 мм
• Марміт може вмістити комбінацію гастроємностей GN, таких як 2×GN 1/2 або 3×GN 1/3
• Також можливе розміщення гатроємностей GN 1/6 або GN 1/4 за умови використання опорної планки (адаптера)
• У комплекті гастроємність GN 1/1 100 мм - 1 шт
Професійний тепловий марміт призначений для підтримки страви при стабільній та встановленій температурі багатьох годин без ризику пересушити страву
Оператор вибирає потрібну температуру для цієї страви за допомогою терморегулятора, а термостат стежить за тим, щоб ця температура постійно підтримувалася на необхідному рівні
• Кран для зливу води - ні
• Формат гастроємностей - GN 1/1
• Матеріал корпусу - термостійкий поліпропілен
• ТЕН - відкритий
• Температурний режим +35...+85 °С, крок 1°С
• Нагрівальний елемент виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, розміщений у водяній вставці для ефективної теплопередачі
• Контейнер для води з маркованою лінією максимального наповнення, що вказує ≈ 4 л, з профільованими гладкими внутрішніми краями, які допомагають утримувати її в чистоті
• Кришка із загартованого скла з ізольованою ручкою та алюмінієвою петлею
• На кришці є тримач для етикетки з назвою страви.
• Електронна панель керування, яка відображає час роботи, задану температуру та поточну встановлену температуру
• Останнє налаштування температури зберігається в пам'яті та автоматично вибирається під час увімкнення пристрою
• Призначений для гастроємностей глибиною до 100 мм
• Марміт може вмістити комбінацію гастроємностей GN, таких як 2×GN 1/2 або 3×GN 1/3
• Також можливе розміщення гатроємностей GN 1/6 або GN 1/4 за умови використання опорної планки (адаптера)
• У комплекті гастроємність GN 1/1 100 мм - 1 шт
Професійний тепловий марміт призначений для підтримки страви при стабільній та встановленій температурі багатьох годин без ризику пересушити страву
Стильний і функціональний дизайн, створений голландським дизайнером Робертом Бронвассером
Дане обладнання незамінне на лініях самообслуговування та їдальнях. Його можна зустріти на виїзній кухні, так як без нього неможливий кейтерингКілька разів розігріта страва втрачає левову частку своїх смакових якостей - марміт дозволяє позбутися від регулярного розігріву шляхом підтримки страви в заданій та стабільній температурі
Принцип роботи марміта полягає в наступному: нагрітий ТЕН нагріває воду, якою наповнена камера марміту, а вода, в свою чергу, нагріває гастроємність знизу та з кожної зі сторін, завдяки чому відбувається рівномірний нагрів, страву неможливо пересушити або щоб вона підгорілаОператор вибирає потрібну температуру для цієї страви за допомогою терморегулятора, а термостат стежить за тим, щоб ця температура постійно підтримувалася на необхідному рівні
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Вид обладнання | Марміт |
| Призначення | Для других страв |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 0.7 кВт |
| Вага | 7.03 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 607 мм |
| Ширина | 402 мм |
| Висота | 245 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 10 540 ₴