Жарочная поверхность Hendi 203156 комбинированная электрическая профессиональная
- В наличии
- Код: АА-13049
24 013 ₴
Жарочная поверхность Hendi 203156 комбинированная электрическая профессиональнаяВ наличии
24 013 ₴
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
• Тип поверхности - комбинированная
• Размер поверхности - 518x328 мм
• 1/2 - гладка, 1/2 - ребриста
• Материал поверхности - хромированная сталь, 9 мм
• Материал корпуса - нержавеющая сталь
• Тип установки - настольный
• Одна зона нагрева
• Температурный режим +50...+300 °С
• Индикатор нагрева
• Поддон для сбора жира
• Борты по периметру жарочной поверхности
Поверхность для жарки предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных продуктов с их полным доведением до кулинарной готовности. Данное оборудование применяется в заведениях, как с восточной так и с западной кухней, в фаст-фудах, стрит-фудах и барах
Поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и сборником жира. Быстрый нагрев происходит благодаря мощным ТЭНам
Преимуществом оборудования является его мобильность и компактные размеры, что позволит разместить его даже на небольших кухнях с ограниченной полезной площадью
• Размер поверхности - 518x328 мм
• 1/2 - гладка, 1/2 - ребриста
• Материал поверхности - хромированная сталь, 9 мм
• Материал корпуса - нержавеющая сталь
• Тип установки - настольный
• Одна зона нагрева
• Температурный режим +50...+300 °С
• Индикатор нагрева
• Поддон для сбора жира
• Борты по периметру жарочной поверхности
Поверхность для жарки предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных продуктов с их полным доведением до кулинарной готовности. Данное оборудование применяется в заведениях, как с восточной так и с западной кухней, в фаст-фудах, стрит-фудах и барах
Жарочная поверхность - отличная альтернатива кухонным сковородам. Не секрет, что при самой интенсивной работе кухни на плите не хватает места. Это сильно тормозит работу кухни и, как следствие, растет недовольство гостей в зале
Рабочая поверхность из нержавеющей стали отвечает высоким санитарным нормам, поскольку нержавеющая сталь устойчива к воздействию кислот, соли и появлению коррозииПоверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и сборником жира. Быстрый нагрев происходит благодаря мощным ТЭНам
Преимуществом оборудования является его мобильность и компактные размеры, что позволит разместить его даже на небольших кухнях с ограниченной полезной площадью
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hendi |
| Страна производитель | Нидерланды |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Минимальная рабочая температура | 50 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.4 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Тип установки | Настольный |
| Толщина рабочей поверхности | 9 мм |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 240 мм |
| Длина | 550 мм |
| Ширина | 420 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Расположение | Настольное |
| Зона нагрева | 1 |
Информация для заказа
- Цена: 24 013 ₴