Смажувальна поверхня Hendi 203156 комбінована електрична професійна
- В наявності
- Код: АА-13049
24 013 ₴
Смажувальна поверхня Hendi 203156 комбінована електрична професійнаВ наявності
24 013 ₴
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
• Тип поверхні - комбінована
• Розмір поверхні - 518x328 мм
• 1/2 - гладка, 1/2 - ребриста
• Матеріал поверхні - хромована сталь, 9 мм
• Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• Тип установки - настільний
• Одна зона нагріву
• Температурний режим +50...+300 °С
• Індикатор нагріву
• Піддон для збору жиру
• Бортики по периметру робочої поверхні
Поверхня для смаження призначена для смаження м'ясних, рибних і овочевих продуктів з їх повним доведенням до кулінарної готовності. Дане обладання застосовується в закладах, як зі східною так і із західною кухнею, у фаст-фудах, стріт-фудах та барах
Поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкування жиру і збірником жиру. Швидкий нагрів відбувається завдяки потужним ТЕНам
Перевагою обладнення є його мобільність та компактні розміри, що дозволить розмістити його навіть на невеликих кухнях з обмеженною корисною площею
• Розмір поверхні - 518x328 мм
• 1/2 - гладка, 1/2 - ребриста
• Матеріал поверхні - хромована сталь, 9 мм
• Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• Тип установки - настільний
• Одна зона нагріву
• Температурний режим +50...+300 °С
• Індикатор нагріву
• Піддон для збору жиру
• Бортики по периметру робочої поверхні
Поверхня для смаження призначена для смаження м'ясних, рибних і овочевих продуктів з їх повним доведенням до кулінарної готовності. Дане обладання застосовується в закладах, як зі східною так і із західною кухнею, у фаст-фудах, стріт-фудах та барах
Поверхня для смаження - відмінна альтернатива кухонним сковородам. Не секрет, що під час самої інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає невдоволення гостей в залі
Робоча поверхня з нержавіючої сталі відповідає високим санітарним нормам, оскільки нержавіюча сталь стійка до впливу кислот, солі та появи корозіїПоверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкування жиру і збірником жиру. Швидкий нагрів відбувається завдяки потужним ТЕНам
Перевагою обладнення є його мобільність та компактні розміри, що дозволить розмістити його навіть на невеликих кухнях з обмеженною корисною площею
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Номінальна споживана потужність | 2.4 кВт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Розташування робочої поверхні | Горизонтально |
| Тип робочої поверхні | Комбінована |
| Тип встановлення | Настільний |
| Товщина робочої поверхні | 9 мм |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 240 мм |
| Довжина | 550 мм |
| Ширина | 420 мм |
| Користувацькі характеристики | |
| Розташування | Настільне |
| Зона нагріву | 1 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 24 013 ₴