• Объем - 10х1 л
• Тип средства - моющее
• Оборудование - пароконвектоматы
• Высокощелое концентрированное средство для периодических плановых и плановых паровых конвекторов
• Рекомендуемые CIP-приборы (замкнутый цикл)
• Эффективно видят результаты, утверждают их, органично организуют и изменяют цвет, создают при выпекании или приготовлении пищи.
• Содержит ингибиторы коррозыи
• Уровень рН - 14
Профессиональные моющие средства для пароконвектоматов - это специализированные химические средства, которые используются на профессиональных кухнях (рестораны, кафе, гостиницы, кейтеринг) для эффективного мытья пароконвектоматов и печей. Эти средства работают в условиях высоких температур и коротких циклов мойки, характерных для профессионального оборудования
- жира, белков, остатков пищи
- кофейного, чайного, винного налета
- засохших пятен и загрязнений
Функции моющего средства:
- удаляет жиры, крахмалы, белковые остатки
- предотвращает образование накипи на деталях машины
- работает в жесткой или мягкой воде (в зависимости от состава)
- подходит для многократного использования в высоких объемах
Моющие средства могут содержать:
- щелочи (гидроксид натрия, калия) - расщепление жира и белка
- комплексообразователи - смягчение воды, борьба с накипью
- ПАВ (поверхностно-активные вещества) - расщепляют грязь, усиливают смачивание
- силикаты/фосфаты (или их заменители) - стабилизируют pH, защищают посудомоечную машину
- ингибиторы коррозии - защита для металлической посуды и техники

• Тип средства - моющее
• Оборудование - пароконвектоматы
• Высокощелое концентрированное средство для периодических плановых и плановых паровых конвекторов
• Рекомендуемые CIP-приборы (замкнутый цикл)
• Эффективно видят результаты, утверждают их, органично организуют и изменяют цвет, создают при выпекании или приготовлении пищи.
• Содержит ингибиторы коррозыи
• Уровень рН - 14
Профессиональные моющие средства для пароконвектоматов - это специализированные химические средства, которые используются на профессиональных кухнях (рестораны, кафе, гостиницы, кейтеринг) для эффективного мытья пароконвектоматов и печей. Эти средства работают в условиях высоких температур и коротких циклов мойки, характерных для профессионального оборудования
Профессиональные моющие средства - высококонцентрированные, специализированные химикаты, обеспечивающие идеальную чистоту, гигиену и блеск посуды при больших объемах мойки. Они адаптированы к интенсивной работе и жесткой воде, позволяя ресторанам поддерживать высокие стандарты санитарии и эффективности на кухне
Профессиональный моющий - это щелочное или нейтральное средство, предназначенное для расщепления:- жира, белков, остатков пищи
- кофейного, чайного, винного налета
- засохших пятен и загрязнений
Функции моющего средства:
- удаляет жиры, крахмалы, белковые остатки
- предотвращает образование накипи на деталях машины
- работает в жесткой или мягкой воде (в зависимости от состава)
- подходит для многократного использования в высоких объемах
Моющие средства могут содержать:
- щелочи (гидроксид натрия, калия) - расщепление жира и белка
- комплексообразователи - смягчение воды, борьба с накипью
- ПАВ (поверхностно-активные вещества) - расщепляют грязь, усиливают смачивание
- силикаты/фосфаты (или их заменители) - стабилизируют pH, защищают посудомоечную машину
- ингибиторы коррозии - защита для металлической посуды и техники

Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Предприятия ЖКХ, общественного питания |
| Основное назначение средства | Для оборудования |
| Объем | 10 л |
Информация для заказа
- Цена: 7 953 ₴




