• Кількість камер - 2 шт
• Кількість піц - 2 шт
• Розмір камери - 410x360x90 мм
• Температурний режим +50...+320 °C
• Термометр - не має
• Матеріал дверцят - нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу - фарбована сталь
• Внутрішня підсвітка камери
• Велике оглядове вікно з жароміцних склом
• Шамотний камінь
• Окреме регулювання температури верхніх і нижніх ТЕНів в кожній камері
• Термоізоляція зі скловолокна
• Таймер
Професійна піч для піци - це обладнання, яке увібрало в себе багатовіковий досвід італійських кухарів з приготування споконвічно італійської, але завоювавшої популярність у всьому світі страви, піци
Піч для піци призначена для приготування 2-х піц діаметром до 36 сантиметрів. Завдяки особливостям конструкції та технічним характеристикам печі піца рівномірно пропікається до хрусткої скоринки за лічені хвилини
Піч для піци може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, вона також підійде для приготування хачапурі, коржів, піти, запікання м'ясних та рибних страв
Завдяки оглядовому вікну з жароміцного скла та внутрішньому підсвічуванню легко стежити за процесом приготування страви
• Кількість піц - 2 шт
• Розмір камери - 410x360x90 мм
• Температурний режим +50...+320 °C
• Термометр - не має
• Матеріал дверцят - нержавіюча сталь
• Матеріал корпусу - фарбована сталь
• Внутрішня підсвітка камери
• Велике оглядове вікно з жароміцних склом
• Шамотний камінь
• Окреме регулювання температури верхніх і нижніх ТЕНів в кожній камері
• Термоізоляція зі скловолокна
• Таймер
Професійна піч для піци - це обладнання, яке увібрало в себе багатовіковий досвід італійських кухарів з приготування споконвічно італійської, але завоювавшої популярність у всьому світі страви, піци
Піч для піци призначена для приготування 2-х піц діаметром до 36 сантиметрів. Завдяки особливостям конструкції та технічним характеристикам печі піца рівномірно пропікається до хрусткої скоринки за лічені хвилини
Піч для піци може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, вона також підійде для приготування хачапурі, коржів, піти, запікання м'ясних та рибних страв
Особливість професійної печі для піци - це можливість встановлювати та підтримувати максимальну температуру у робочій камері до +320 °C. При такій високій температурі тістова основа моментально пропікається, створюється ефект хрусткої скоринки, а начинка не пересихає і не підгоряє. Це дозволяє скорочувати час приготування до 2...3 хвилин для піци та страв типу "лазанья"
Поверхня для випікання виготовлена з вогнетривкого матеріалу - шамот. Він рівномірно розподіляє та підтримує температуру протягом усього часу роботи печі. Шамотний камінь виступає певним акумулятором тепла, що дозволяє зменшити падінню температури в камері при відкриванні дверей, що сприятливо впливає на якість випікання піци. Шамотні камені легко виймаються та очищяютьсяЗавдяки оглядовому вікну з жароміцного скла та внутрішньому підсвічуванню легко стежити за процесом приготування страви
Професійна піч для піци - це серце вашої піцерії, центральний елемент, навколо якого буде будуватися робота всього закладу

Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ITPIZZA |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Максимальна робоча температура | 320 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Особливості | Терморегулятор, Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 25 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 2 шт. |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 2 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 430 мм |
| Ширина | 568 мм |
| Вага | 32 кг |
| Висота | 425 мм |
| Внутрішня довжина | 360 мм |
| Внутрішня ширина | 410 мм |
| Внутрішня висота | 90 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 33 456 ₴





