Кошик
152 відгуків
+380 (99) 487-40-67
+380 (96) 912-60-31
проспект Перемоги 67, корпус G, Київ, Україна
Обладнання для закладів громадського харчування та торгівлі
Млинниця GoodFood CM10R електрична професійна, фото 2
Млинниця GoodFood CM10R електрична професійна, фото 3

Млинниця GoodFood CM10R електрична професійна

  • Немає в наявності
  • Код: АА-13584

6 375 ₴

Млинниця GoodFood CM10R електрична професійна
Млинниця GoodFood CM10R електрична професійнаНемає в наявності
6 375 ₴
+380 (99) 487-40-67
  • +380 (96) 912-60-31
+380 (99) 487-40-67
  • +380 (96) 912-60-31
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
• Розмір поверхні - Ø 400 мм
• Робоча поверхня - чавун з антипригарним покриттям
• Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
• Температурний режим +50... +300 °С
• Індикатор нагріву
• Дерев'яний шпатель купується окремо
Професійна млинниця - обладнання, яке є незамінним для смаження млинців у закладах громадського харчування різного формату (млинці, ресторани, кафе, столові). Якщо в меню вашого закладу є млинці або страви на їх основі - професійна електрична млиниця суттєво прискорить процес їх приготування

Для більшого розмаїття асортименту млинців використовують різноманітні начинки - грибні, м'ясні, рибні, овочеві, фруктові та кремові, а також різноманітні сиропи

Млинці випікаються безпосередньо на поверхні смаження - конфорці, яка має антипригарні властивості і яку не потрібно змащувати щоразу жиром. Для цього достатньо підготувати поверхню млинці перед першим застосуванням. Необхідно добре прожарити поверхню при максимальній температурі і змастити олією. На конфорці утворюється оксидна плівка, яка ізолює чавунну поверхню від шару тіста

Електрична млиниця забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні смаження завдяки спіральним ТЕНам, а терморегулятор дозволяє встановлювати температуру до +300 °С

Перевагою обладнання є його мобільність та компактні розміри, що дозволить розмістити його навіть на невеликих кухнях з обмеженою корисною площею

Млинці-1.png
Характеристики
Основні атрибути
ВиробникGoodFood
Країна виробникКитай
Вид обладнанняМлинниця
Гарантійний термін12 міс
Джерело живленняЕлектрика
Кількість робочих поверхонь1 шт.
Максимальна робоча температура300 град.
Матеріал робочої поверхніЧавун
Мінімальна робоча температура50 град.
Номінальна споживана потужність3 кВт
Номінальна напруга220 В
ОсобливостіСвітловий індикатор
Тип приладуМлинниця
Тип професійної млинниціОднопостова
Тип робочої поверхніГладка
Тип управлінняМеханічне
Форма робочої поверхніКругла
Габаритні розміри
Вага12 кг
Висота240 мм
Діаметр робочої поверхні400 мм
Довжина450 мм
Ширина525 мм
Додаткові функції і характеристики
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Користувацькі характеристики
Сфера использованияFast-food, HoReCa, Для бару, Харчова промисловість, Торгові магазини, Вулична торгівля, Фуршет
Інформація для замовлення
  • Ціна: 6 375 ₴