Корзина
89 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380
99
487-40-67
+380
96
912-60-31
УкраинаКиевпроспект Победы 67, корпус G
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Оборудование для заведений общественного питания и торговли
Расстоечный шкаф Unox XLT 195, фото 1
Расстоечный шкаф Unox XLT 195, фото 2Расстоечный шкаф Unox XLT 195, фото 3

Расстоечный шкаф Unox XLT 195

  • Под заказ

20 892 грн.

Расстоечный шкаф Unox XLT 195
Расстоечный шкаф Unox XLT 195Под заказ
20 892 грн.
Купить
+38099487-40-67
  • +38096912-60-31
Купить
+38099487-40-67
  • +38096912-60-31
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Расстоечный шкаф Unox XLT 195

Расстоечный шкаф (пруфер) используется для брожения заготовки из теста перед выпечкой. Углекислый газ, который выделяется при этом, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Процесс расстойки должен проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80% . Расстоечный шкаф Unox XLT 133 предназначен для работы с кондитерскими шкафами XFT 199/195/188/185.

Характеристики

  • максимальная температура в расстоечной камере +50°C;
  • увеличенная емкость испарения воды;
  • стеклянная дверь для контроля процесса расстойки;
  • дверь с уплотнением;
  • расстояние между направляющими – 70 мм;
  • выполнен из нержавеющей стали
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудования  Расстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектронная
Материал корпусаНержавеющая сталь
Материал двериСтекло
Количество направляющих  8.0 (шт.)
Расстояние между направляющими70.0 (мм)
Максимальная рабочая температура50.0 (град.)
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1.2 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина757.0 (мм)
Ширина713.0 (мм)
Высота800.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Количество уровней / размер8 / 600x400 мм
Управлениечерез печь
Информация для заказа
  • Цена: 20 892 грн.
Контакты
+38099487-40-67
+38096912-60-31
УкраинаКиевпроспект Победы 67, корпус G
Топ-Шеф
Евгений Рубленко