Фритюрниця Frosty CKEF-1-4 електрична професійна 4 л
- Об'єм - 4 л
- Кількість ванн - 1 шт
- Зливний кран - не має
- Розмір кошика - 140х210х130 мм
- Матеріал виготовлення - нержавіюча сталь (корпус, кришка, панель управління, ванна і корзина)
- Температурний режим +50...+190 °C
- Холодна зона
- Знімна ванна
- Індикатор нагріву
Професійна фритюрниця призначена для смаження у фритюрі до утворення апетитної рум'яної скоринки. Фритюрницю використовують у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, курячі ніжки та крильця, рибу (у клярі та без нього). Час приготування залежить від розміру та щільності продукту
Фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку керування та знімного кошика. Легко розбирається для санітарної обробки
Має "холодну зону" - це збільшений зазор між ТЕНом та дном ванни, запобігає перегріву олії, що дозволяє використовувати її довше не змінюючи
Працює в безперебійному режимі та розрахована на інтенсивну експлуатацію. Задана температура автоматично підтримується вбудованим терморегулятором
Рекомендуємо переглянути (клікніть по тексту):
Основні | |
---|---|
Виробник | FROSTY |
Країна виробник | Італія |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торгові магазини, Вулична торгівля |
Тип встановлення | Настільний |
Номінальна споживана потужність | 2 кВт |
Максимальна робоча температура | 190 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Гарантійний термін | 12 міс |
Тип професійної фритюрниці | Безперервної дії |
Матеріал корпусу | Метал |
Джерело живлення | Електрика |
Номінальна напруга | 220 В |
Особливості | Автоматичне підтримання температури, Наявність корзини в комплекті, Знімна ванна, Знімна кришка |
Опис ємностей професійної фритюрниці | |
Об'єм 1 ванни фритюрниці | 4 л |
Матеріал ванни фритюрниці | Нержавіюча сталь |
Кількість ванн фритюрниці | 1 шт. |
Форма ванни фритюрниці | Прямокутна |
Габаритні розміри | |
Ширина | 380 мм |
Довжина | 210 мм |
Висота | 330 мм |
Користувальницькі характеристики | |
Розташування | Настільне |
Об'єм ванни, л: | 4 |
- Ціна: 4 218 ₴