Корзина
89 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380
99
487-40-67
+380
96
912-60-31
УкраинаКиевпроспект Победы 67, корпус G
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Оборудование для заведений общественного питания и торговли
Расстоечный шкаф Unox XLT 193, фото 2Расстоечный шкаф Unox XLT 193, фото 3

Расстоечный шкаф Unox XLT 193

  • В наличии

25 091 грн.

Расстоечный шкаф Unox XLT 193
Расстоечный шкаф Unox XLT 193В наличии
25 091 грн.
Купить
+38099487-40-67
  • +38096912-60-31
Купить
+38099487-40-67
  • +38096912-60-31
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Расстоечный шкаф Unox XLT 193

Расстоечный шкаф (пруфер) используется для брожения заготовки из теста перед выпечкой. Углекислый газ, который выделяется при этом, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Процесс расстойки должен проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80% . Расстоечный шкаф Unox XLT 193 предназначен для работы с кондитерскими шкафами XFT 193/195

Характеристики

  • максимальная температура в расстоечной камере +50°C;
  • увеличенная емкость испарения воды;
  • стеклянная дверь для контроля процесса расстойки;
  • дверь с уплотнением;
  • расстояние между направляющими – 70 мм;
  • выполнен из нержавеющей стали
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудования  Расстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияМеханическая
Материал корпусаНержавеющая сталь
Материал двериСтекло
Количество направляющих  8.0 (шт.)
Расстояние между направляющими70.0 (мм)
Максимальная рабочая температура50.0 (град.)
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность1.2 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина757.0 (мм)
Ширина713.0 (мм)
Высота800.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Количество уровней / размер8 / 600x400 мм
Управлениеавтономное
Информация для заказа
  • Цена: 25 091 грн.
Контакты
+38099487-40-67
+38096912-60-31
УкраинаКиевпроспект Победы 67, корпус G
Топ-Шеф
Евгений Рубленко