Куттер Sirman С6 VV

Куттер Sirman С6 VV

Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками. Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки и с отверстием для легкого добавления ингредиентов. Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного использования. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Крепкие ножи-насадки из стали, подверженной тепловой обработкой. Вариатор скорости дает возможность контролировать мощность. Система двойного микровыключателя на крышке гарантирует безопасность при работе с куттером.

Технические данные:

• объем - 5.3 л, полезный объем - 3.1 л
• скорость - вариатор 1500...2800 об/мин
• режим "импульс" - нет

Внимание!!!

• нормальное рабочее время машины не может быть больше 3 минут. Время измельчения определяет размер пищи.
• продукты в контейнере не должны превышать 1/2 общего объема. Но не рекомендуется, чтобы продукты находились ниже верхнего лезвия. Если продуктов слишком мало, то машина может вибрировать во время работы.

Время измельчения продуктов (сек):

• свинина - 18
• арахис - 30
• фасоль - 60
• перец - 15
• лук порей - 40
• сельдерей - 30

Рекомендуем просмотреть (кликните по тексту):

• Пароконвектоматы
• Столы холодильные
• Овощерезки
• Миксеры планетарные
• Гастроемкости