Куттер Sirman С6 VV
Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками. Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки и с отверстием для легкого добавления ингредиентов. Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного использования. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Крепкие ножи-насадки из стали, подверженной тепловой обработкой. Вариатор скорости дает возможность контролировать мощность. Система двойного микровыключателя на крышке гарантирует безопасность при работе с куттером.
Технические данные:
- объем - 5.3 л, полезный объем - 3.1 л
- скорость - вариатор 1500...2800 об/мин
- режим "импульс" - нет
Внимание!!!
- нормальное рабочее время машины не может быть больше 3 минут. Время измельчения определяет размер пищи.
- продукты в контейнере не должны превышать 1/2 общего объема. Но не рекомендуется, чтобы продукты находились ниже верхнего лезвия. Если продуктов слишком мало, то машина может вибрировать во время работы.
Время измельчения продуктов (сек):
- свинина - 18
- арахис - 30
- фасоль - 60
- перец - 15
- лук порей - 40
- сельдерей - 30
Рекомендуем просмотреть (кликните по тексту):
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Sirman |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Для бара, Фуршет, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Торговые магазины, Уличная торговля |
Вид оборудования | Куттер |
Тип установки оборудования | Настольный |
Тип управления | Механическое |
Минимальная производительность | 1.0 (кг) |
Максимальная производительность | 200.0 (кг) |
Количество скоростей работы | Вариатор |
Максимальная скорость вращения | 2800 (об/мин) |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 350.0 (Вт) |
Вес | 11.0 (кг) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 365.0 (мм) |
Ширина | 305.0 (мм) |
Высота | 320.0 (мм) |
Внутренние параметры | |
Объем емкости | 5.3 л |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Материал ножа | Нержавеющая сталь |
- Цена: 20 212 грн.